Paweł Kwiatkowski e Konrad Konstantynowicz promueven la cultura del buen café a través di conversaciones con entusiastas e professionali di la industria del café en su "Podcast sobre el café".
Te invitamos a escuchar el episodio sobre... el acqua!
El acqua juega un papel muy importante en el buen funcionamiento di nuestro organismo. per ello, debemos cuidar la qualita del acqua che bebemos, tanto senza aditivos come la che es la base di le bebidas calientes che nos gustan, come el café e el té.
"Podcast di café"Presenta periódicamente perfiles di personas fascinadas per el café: baristas, tostadores, personas con experiencia di lavoro en plantaciones di café o personas che dirigen una cafetería. Es decir, nos aportan conocimientos sobre la qualita del grano, el proceso di preparación per la venta, tueste, elaboración del café, i equipos utilizados, etc.
Entonces, per che se interesaron per el acqua?El acqua constituye piu del 90% di nuestra bebida ogni vez piu popular e valorada: el café!Per tanto, la qualita del acqua tiene un gran impacto en el gusto, el aroma e el proceso di elaboración del café. Además, cabe mencionar che así come el acqua es importante per la salute humana, también lo es per el estado técnico di i equipos utilizados per preparar bebidas calientes: teteras o máquinas di café. Todos questi temas fueron discutidos durante nuestra conversación.
Escuche el podcastLa colaboración di especialistas di diversos campos es garantía di un delicioso café en casa e en la cafetería.
El acqua, un compuesto químico di oxígeno e hidrógeno, es un excelente disolvente. Esto significa che el acqua puo contener sustancias procedentes del ambiente, di procesos di tratamiento del acqua e minerales. Participa en muchos procesos químicos che son analizados per departamentos especializados di BRITA.El objetivo del lavoro di i químicos e técnicos di BRITA es preparar soluciones di prodotti che permitan a i usuarios di filtri individuales e professionali obtener acqua di la qualita adecuada, senza la necesidad di un examen detallado di i procesos químicos.
Creemos che debemos centrarnos en el tema che piu nos interesa, utilizando soluciones che nos ofrecen especialistas en otros campos. Al trasladar queste consideraciones al mundo del café, BRITA proporciona sistemi simples e probados di optimización del acqua per che i conocedores del café puedan concentrarse en seleccionar i granos e i métodos adecuados per prepararlos, per che ogni uno di nosotros pueda disfrutar di un delicioso café en casa o en nuestra cafetería favorita.
El autor di le fotografías publicadas en el sitio web es Marcin Książczyk.
rueda di acqua
